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Il tartufo bianco di San Miniato
San Miniato, Ottobre e Novembre, stagione del tartufo bianco. Per i gourmet e i gli intenditori un'occasione di passare un fine-settimana a conoscere e degustare il cibo piu' esclusivo della cucina internazionale, il tesoro culinario più prezioso della terra.



2011 calendario delle fiere del Tartufo di San Miniato:

  • ultima weekend di Settembre a Palaia
  • primo weekend di Ottobre a Corazzano
  • secondo weekend di Ottobre a Balconevisi
  • terzo weekend di Ottobre a Montaione
  • primo weekend di Novembre a Volterra
  • Ultimi 3 weekend di Novembre : 41° mostra mercato del tartufo bianco a San Miniato

Weekend del Tartufo a San Miniato
Dal Venerdì alla Domenica (due notti)

Alloggio all'Hotel San Miniato (***S) ex antica Chiesa di San Martino, con ogni confort e tutti i servizi, nel centro storico di San Miniato.

  • Venerdì- arrivo a San Miniato con mezzi propri. Punto d'incontro alla stazione ferroviaria sulla linea Pisa-Firenze. Alle 18 navetta gratuita per i vostri alloggi. Chec-in, alle 20 cena di benvenuto con specialità toscane.
  • Sabato- Escursione nei boschi alla ricerca di tartufi con un raccoglitore professionista e il suo prezioso cane. A cucinare con Loredana che vi guiderà alla realizzazione di tagliatelle e tortelli fatti a mano. Pranzo in fattoria con ciò che avete cucinato e altro. Visita al frantoio dell'olio.
  • Domenica- Visita guidata alla Fiera del Tartufo. Pranzo a base di tartufo in tradizionale trattoria specializzata. Partenze entro le ore 16.

    Prezzo a persona in camera doppia: Euro 780
    Prezzo a persona in camera singola: Euro 840
    I prezzi includono tutto ciò che è elencato sopra, accompagnamento, trasferimenti, alloggio per due notti con colazioni, iva. Non sono inclusi i pasti non menzionati nel programma.
    Numero di partecipanti: da 4 a 16 persone.
    (per gruppi più numerosi contattarci tramite email)

    Una giornata per il Tartufo di San Miniato
    Sabato o Domenica senza pernottamento

In Ottobre e Novembre, durante i fine-settimana delle fiere del tartufo bianco, vi proponiamo di dedicare una giornata al Re della Tavola:

  • escursione mattutina nei boschi guidati da raccoglitore professionale di tartufi e il suo cane e dimostrazione di ricerca e raccolta
  • pranzo con tre portate al tartufo bianco in ristorante locale specializzato
  • visita al frantoio dell'olio
  • visita alla fiera del TARTUFO

    Prezzo a persona Euro 250, compresi pranzo, accompagnamento, transferimenti, iva.
    Numero di partecipanti: da 4 a 16 persone.
    (per gruppi più numerosi contattarci tramite emai


San Miniato è situato in cima a una collina che domina la Valdarno, sull'antica strada che collegava Roma a Santiago de Compostela, la famosa Via Francigena.

Informazioni e prenotazioni: posta@aolmaia.com

Direzione tecnica e commercializzazione di Rocca Viaggi & servizi snc, San Miniato Basso, Pisa, Italy

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